上海板栗肉价格批发

溧阳市天目湖肉类制品有限公司为您介绍上海板栗肉价格批发的相关信息,溧阳南山板栗学名叫“珍珠栗”，它素以壳薄、果粒大、色泽褐红光洁，味甘美而著称。其中尤以中秋节前的新生嫩栗为佳，其皮色淡黄，生食脆嫩，加料烹食则更香软适口，味似桂花芬芳，因而又称之为“桂花栗”。 南山板栗，营养丰富，据资料记载，果肉含淀粉62%，蛋白质7%，脂肪油2%，微生素含量高，色、香、味具美，生、炒、烹、煮均佳 。　　由于它是一种高山栗子，又因其肉质鲜嫩、味道甜美而被人们称为桂花栗。因此，南山板栗在南国的历史上具有重要的地位。据考证，南山板栗原产于中国广西，主要分布在我国广东省及台湾省。其中，北海、钦州、防城港等地区有丰富的板栗资源。南山板栗的栽培历史可追溯到唐代。明代，广东省的南海、钦州等地区，就已经开始种植板栗。明初，南海县的木材商人陈某等人在当地发现了一块大石头。他们将这块石头放在木制品中浸泡了一段时间后发现其内有大量黑色粉末。经鉴定认为这是一块高产栗子。后经专家鉴定，这块石头为一种高山栗子，是南海地区的特产。

上海板栗肉价格批发,　　天目湖板栗采摘后，先将切好的梨子取出，然后用筷子夹住，再加少许酱油、味精和酱油等调料。炒天目湖板栗采摘时先把切得很长的梨子取出放在锅中炸熟即成。炒天目湖板栗采摘时先将切好的梨肉和枣皮等调味品放在锅内烤熟即成。而且，天目湖板栗含有丰富的维生素c、e、钙等营养成分。据专家介绍，天目湖板栗中的果胶是一种的抗氧化剂，能抑制细菌生长，促进新陈代谢。因此，天目湖板栗含量高。据悉，南山区已经在全市范围内推广使用了这种产品。

　　南山板栗的生长期为10年左右，一般在秋天结果。由于它具有较高的营养价值和食疗价值，因而受到广大农民朋友的喜爱。南山板栗的主要特点是果肉细嫩、味甘甜、汁多汁少、味道鲜美。板栗贮存方法常见的有两种沙藏法板栗产区常用的暂时保存方法，简单易行。板栗采摘临时集中后，立即用湿砂（栗、砂比例为1∶2），搅拌后存放在席棚内，埋起来，俗称“假埋”（沙藏）。砂藏时应注意搅拌用砂的湿度一般应以手握成团，松手散开为宜。

　　天目湖板栗中富含的铁、镁等营养物质，是一种很有效的抗氧化剂。天目湖板栗的果实中含有大量钙，可，增加骨骼发育和骨骼生长。此外还能促进脑细胞发育和新陈代谢。据了解，目前市场上销售的天目湖板栗品种繁多。其中以南山牌为主。其他的有南山牌、南山牌等。这些品种都具有一定的抗氧化作用，对人体健康无任何损害。板栗树的新梢一年内只有1次生长，春梢停长后，顶端形成的花芽不再萌发。幼树和旺树有2次生长，甚至花芽萌发形成2次开花。4月上旬气温上升到14℃左右时，开始萌芽，萌芽后天开始展叶，展叶后，枝条迅速伸长。5月上中旬为加速生长的高峰期，此期的生长量能占年生长总量的80%以上，以后逐渐缓慢。6月中旬前后枝条延长生长停滞，加粗生长继续进行。生长旺的枝条在月份进行第二次生长，形成秋梢。有些果枝形成2次结果，枝条上形成一串雌花簇，但雄花序较少。